Der Chef rainer feuchter
 
 
Filetsteak
 
Lachs
 
Fisch
 
Gedeck
 
Toast

 

Pan, Mantequilla y Tapa
Bread, butter and Tapa
Brot, Butter und Tapa
€  2.50

Entrantes, Starters,Vorspeisen

4 platos para picar, min. 3 personas 
 4 starters for at least 3 persons      
 4 Vorspeisen ab 3 Personen

€ 19,90
.- p.p.

Finas Lonchas de Ternera , crema de atun con alcaparras
Slices of veal with tuna cream with capers
Vitello tonnato

€ 11.50 

Composición de ensaladas con queso empanado
Composition of selected salads with caked goat cheese
Salatkomposition ,gebackener Ziegenkäse,Feigensenf

€ 14.50

Lonchas de pollo de Corral
sobre ensalda de patatas “ Stuttgart”
Sliced grilled  guinea hen breast on german potatoe salad
Perlhuhnbrust auf schwäbischem Kartoffelsalat

€ 12.50

Salmon marinado, casero, con crêp de patatas
Marinated salmon with hot potatoe crepe
Marinierter Lachs mit Kartoffelpuffer

€ 14.70

Queso fresco de Lajares con albahaca, tomate
y aceite virgen
fresh Lajares goat cheese with basil , tomatoes and olive oil
Frischer Ziegenkäse aus Lajares, mit Tomaten und Basilikum

€ 10.50

Terina de foie gras sobre manzana y cebollos caramelizadas
Goose liver paté on caramelized onions
and apples in Oporto
Gänseleberterinne auf karamelisierten Äpfeln und Zwiebeln in Portweinsauce

€ 23..20
 

Menu de la Casa
Pan,mantequilla, tapa
Sopa de Pescado
Pechuga de Pollo del Corral
Postre

€ 25.00
 
Sopas, Soups, Suppen
Crema de patatas estilo aleman , 2 personas min.
Cream of german potato soup
Deutsche Kartoffelsuppe
€ 7.35
Sopa de Pescado, fish soup, Fischsuppe 2 pers.min
€ 9.45
 
Pescado, Fish, Fisch
Lomo de Pescado fresco de El Cotillo
Catch of the day
Frischer Fisch von El Cotillo
€ 22.50
 
Carne, Meat, Fleisch
 
Chateaubriand, salsa estragon, min. 2 personas!
Chateaubriand, sauce estragon, min. 2 persons!
Chateaubriand, Estragon Sauce, min. 2 Personen!
€ 22.50
Solomillo ”Winston Churchill”
Fillet steak tenderdoin, “Winston Churchill”
Filetsteak “ Winston Churchill”
€ 25.00
Pechuga de pollo con verduras y patatas
Guinea hen breast with vegetables and sauted potatoes
Perlhuhnbrust mit Gemüsen und Rosmarinkartoffeln
€ 16.80
 
Postres, Deserts, Dessert
Mousse au chocolat
€ 9.45
Parfait de Amapola
Poppy seed parfait
Mohnparfait
€ 8.35
Crêp de manzana, caramelizado, con Calvados
Caramelized apple crepe with Calvados
Karamelisierter Apfelpfannkuchen mit Calvados
€ 9.45
Tip is not included!
Join our Saturday cooking course with the chef ! Meals and drinks included 200.- Euros per person,
with minumum 4 persons
joining.